Suroviny:
- 100 g jáhlové mouky
- 100 g ovesných jemně mletých vloček
- 300 g hladké špaldové mouky
- 2 čajové lžičky himalásjké soli
- 300 ml vlažné vody
- 1 balíček sušeného droždí
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady, neháme kynout 1 hodinu,poté přemístíme do libovolné formy, vyloženou pečícím papírem, necháme ještě asi 45 minut
kynout a pečeme při 200 C, 30 minut. Vytáhneme a necháme schladnout na mřížce.