Vhodné od 1 roku...
Pozn.: mouky v receptu je možné jakkoli kombinovat
Suroviny:
350 g mouky (já dala 200 g hladké špaldové a 150 g rýžové, ale měla jsem v záloze i kokosovou)
100 g najemno namletých ořechů (zkombinovala jsem lískové, vlašské a pistáciové)
2 větší vejce
citrónová kůra buď čerstvá nebo sušená
150 g másla
2 lžíce medu (dnes jsem použila med, ale dá se dát datlový sirup, datlová pasta nebo jiné přírodní sladidlo)
Vše zpracujeme, vyválíme, razíme nebo vykrájíme sušenky. Pečeme cca na 180 C přibližně 10 minut